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| Pimientos Cristal. Variante del Pimiento Italiano |
Plantamos pimientos italianos, y cuando éstos comenzaron a dar su fruto, cual no fue nuestra sorpresa al ver que una serie de ellos eran pimientos cristal.
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| Pimiento Cristal. Se estiran y crecen delgados |
La variante de pimientos crecen delgados y largos, muchos de ellos enroscándose en si mismos pero sin perder su largura.
Aunque la cosecha no sea espectacular, la verdad es que asados y sazonados con sal gruesa son muy pero que muy sabrosones. Manjar de reyes sin duda alguna.
Se pueden freír o asar enteros. Ideales para acompañar carnes o pollo.
